杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.健脾胃:五指毛桃有助于增强脾胃功能,促进消化吸收。鸭肉富含蛋白质,有益于改善食欲不振和体弱乏力的状况。
2.补虚弱:五指毛桃性平,味甘,入脾、肺经,有益气、补虚的作用。与鸭肉一起炖煮,可以帮助滋补身体,对病后体虚或营养不良者尤其适宜。
3.润肺止咳:五指毛桃具有一定的润肺作用,可缓解因燥热引起的咳嗽。鸭肉也有滋阴润燥的功效,两者搭配可有效改善干咳症状。
五指毛桃煲鸭汤是一道适合在秋冬季节享用的汤品,但对于脾胃虚寒或易腹泻者应慎重食用,以免加重不适。