沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.基础代谢率:是指在静息状态下,维持生命所需的最低能量消耗。其会因年龄、性别、体重和体组成等因素而变化。通常情况下,成年女性的基础代谢率约为1200到1500千卡/天,而成年男性则为1500到1800千卡/天。
2.能量平衡:为了健康减肥,必须保持能量负平衡,即消耗的能量多于摄入的能量。这种差额不应过大,以免造成身体机能受损。建议每日能量缺口控制在500至1000千卡,以每周减重约0.5至1公斤为宜。
3.营养均衡:即使在减肥期间,仍需保证均衡的营养摄入,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及维生素和矿物质等微量营养素。这有助于维持肌肉质量、支持代谢活动,并避免因营养不良引起的健康问题。
4.长期影响:长期低于基础代谢率的热量摄入可能会导致身体进入饥饿模式,使得代谢速度减慢,从而降低减肥效果并增加体重反弹风险。
调整饮食计划时,应咨询专业营养师或医务人员以获得个性化指导,确保在减肥过程中满足基础代谢需求与营养平衡。