武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蜂蜜:蜂蜜中含有丰富的果糖,能够促进酒精的分解和吸收,加快体内乙醇的代谢速度。每次可饮用2-4汤匙蜂蜜兑水。
2.水果:水果如香蕉、柠檬和橙子等富含维生素C和果糖,可以加速酒精代谢。香蕉还可以补充钾元素,有助于缓解因酒精导致的脱水。
3.绿茶:绿茶中的茶多酚具有抗氧化作用,可以减轻酒精对身体的损害。绿茶中的咖啡因也能提升警觉性,改善疲劳。
4.银耳羹:银耳含有丰富的胶质和多种营养成分,具有润肺止咳和清热解毒的功效,可以辅助缓解醉酒带来的不适。
5.牛奶:牛奶可以在胃壁形成保护膜,减少酒精对胃粘膜的刺激,同时乳糖能提供一定的能量补给。
6.鸡蛋:鸡蛋中的胱氨酸能够帮助分解酒精中的乙醛,减少其毒性,进而减轻宿醉的不适感。
虽然上述方法可以帮助缓解醉酒症状,但酒精在体内的代谢速度依然有限。饮酒时应保持适量,避免过度饮酒对身体造成伤害。