吃什么补充胆盐

病情描述: 吃什么补充胆盐

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:胆盐是由肝脏合成并储存在胆囊中的物质,帮助消化和吸收脂肪。如果你有胆囊切除或者胆道系统问题导致缺乏胆盐,那么可以考虑寻找一些食物来替代。

以下是一些可以增加胆盐的食物:

1.奶酪:奶酪中含有较高量的牛磺酸,这是一种能够刺激胆盐合成的物质。

2.蛋黄:蛋黄中含有丰富的胆固醇,可以促进胆汁分泌,从而提高胆盐含量。

3.鳕鱼肝油:鳕鱼肝油富含维生素D和A,这两种维生素能够帮助身体吸收和利用脂肪,从而增加胆盐水平。

4.牛肉:牛肉中含有较高的牛磺酸和胆固醇,可以帮助增加胆盐含量。

5.粗粮:粗粮中含有大量的纤维,可以帮助促进胆汁分泌和胆盐合成。

请注意,如果你有胆囊切除或者任何其他胆道系统问题,请在寻找适当的饮食建议之前先咨询医生。

2023-06-21