许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
1.确保熟透：为了避免食品中的细菌和寄生虫感染，孕妇应该只吃完全煮熟的羊肉。确保羊肉的内部温度达到160°F（71°C）以上或者烤熟至表面金黄色。
2.适量摄入：尽管羊肉富含蛋白质、铁和维生素B12等营养物质，但也含有较高的胆固醇和饱和脂肪酸。因此，孕妇应该适量地食用羊肉。
3.避免过多的调料：在制作羊肉时，孕妇应该尽量避免使用刺激性调料，如辣椒、芥末和姜等。这些调料可能会导致消化不良或引起口腔烧灼感。
总之，如果孕妇正确烹制和摄入适量的羊肉，它可以是一个健康的膳食选择。但是如果您有任何疑虑或担忧，请咨询您的医生或其他专业人士。