常吃粗粮有什么好处

病情描述: 常吃粗粮有什么好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:常吃粗粮有以下好处:

1.丰富的营养成分:粗粮中含有更多的膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化物质。这些营养成分对于维持身体正常运转和预防慢性疾病非常重要。

2.改善消化系统功能:粗粮中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,增加排便次数,减少便秘的发生。同时,还可以帮助降低胆固醇水平,预防结肠癌等疾病。

3.控制血糖水平:粗粮中的碳水化合物含量较低,而且释放速度较慢,可以帮助控制血糖水平,预防糖尿病和其他代谢疾病。

4.减少肥胖风险:由于粗粮中的膳食纤维含量高,能够增加饱腹感,减少食欲,这对于减少摄入的卡路里非常有帮助。同时,粗粮中的碳水化合物也不易被吸收,不易引起肥胖。

5.提高心血管健康:粗粮富含维生素、矿物质和抗氧化物质,能够降低胆固醇、血压和心脏病发生风险。长期坚持吃粗粮可以提高心血管健康水平。

总之,常吃粗粮对身体非常有益处。建议日常饮食中应该适量增加粗粮的摄入量,以保证身体的健康。

2023-07-05