王悦副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.黑枣中富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,帮助消化系统的正常运作,改善便秘问题,从而保护胃黏膜。
2.其丰富的维生素C能够增强免疫力,维护消化道的健康,减少胃炎或胃溃疡等疾病发生的风险。
3.黑枣中的天然糖分和多种矿物质,如钾、镁,有助于舒缓神经,减轻胃部压力,因而能在一定程度上养护胃部。
4.富含的多酚类化合物具有抗氧化作用,可防止胃黏膜受到自由基的损伤,进而起到养胃的效果。
尽管黑枣对胃有益,但摄入过量可能导致体内糖分过高,不利于血糖控制。黑枣性温热,不宜在生病期或身体发热时大量食用。饮食需平衡合理搭配,以维持整体健康。
