杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.黑枣富含膳食纤维,每100克黑枣中约含有6-8克纤维。这些纤维可以帮助增加肠道蠕动,促进消化液分泌,从而改善胃肠道的消化功能。
2.其中含有的维生素C和B族维生素能够帮助维护胃粘膜的健康,增强胃部抵抗力。每100克黑枣中含有约30毫克的维生素C,对胃粘膜修复有辅助作用。
3.黑枣中还含有钾、镁等多种矿物质元素,这些物质对于维持正常的胃酸分泌和平衡胃部环境至关重要。每100克黑枣中约含有500-600毫克钾,有助于保护胃壁。
4.其天然甜味和温和的性质使得黑枣易于消化,不容易刺激胃黏膜,适合胃部较为敏感的人群食用。
虽然黑枣具有某些养胃的作用,但不应过量食用,以免引发消化不良或其他不适。同时,胃病患者在饮食方面仍需遵循专业医生的指导。