陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.牛肉富含蛋白质和铁,这些成分有助于术后的伤口愈合。为了避免刺激,建议选择煮、炖等较为温和的烹饪方式。
2.手术后,可能会有轻微的肿胀。高脂肪、高盐或辛辣食物可能会加重这种情况,因此应避免。牛肉中的脂肪含量相对较低,适量食用一般不会增加肿胀风险。
3.每个人的恢复能力不同。有些人可能对某些食物比较敏感,如果有不适反应,需要立即停止食用并咨询医生。
饮食中加入适量牛肉可以提供丰富的营养支持伤口愈合,但宜选择烹饪方式清淡的菜肴,并结合其他营养素全面进补,以促进身体整体恢复。
