魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.甲鱼中含有丰富的蛋白质,对补充身体必须的氨基酸非常有益。每100克甲鱼肉中的脂肪含量约为4-5克,其中包含饱和脂肪和胆固醇。
2.在减肥饮食中,控制脂肪摄入是关键之一。过多的脂肪摄入会增加每日的总热量,从而可能阻碍体重的减少。
3.甲鱼还含有一定量的胆固醇,每100克甲鱼肉大约含有70毫克胆固醇。对于那些需要控制胆固醇摄入的人群,这也是一个需要考虑的因素。
虽然甲鱼具有营养价值,但在减肥期间应当注意食物的选择与搭配,尽量选择低脂、低热量的食物来促进健康的体重管理。
