王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质含量:酸奶是一种优质蛋白质来源,每100克普通酸奶中约含有3-4克蛋白质。蛋白质具有较强的饱腹感,可以帮助控制食欲,减少热量摄入。
2.钙及其他矿物质:酸奶富含钙,通常每100克酸奶含钙约120毫克。钙不仅对骨骼健康有益,还可能参与脂肪代谢过程。
3.低卡路里选择:市面上的大多数原味酸奶热量相对较低,每100克普通酸奶热量约为50-70千卡。需要注意的是加糖或调味酸奶的热量会更高。
4.益生菌的作用:一些酸奶中含有益生菌,这些微生物有助于维持肠道健康,促进消化功能正常化,可能间接影响体重管理。
5.饮食搭配:仅依靠酸奶本身不足以达到减肥效果。需配合整体健康饮食习惯和规律运动,以确保能量摄入与消耗之间的平衡。
在减肥过程中,合理食用酸奶可以作为营养丰富且相对低热量的食品来支持减重计划。选择无糖或低糖酸奶,以及适量食用是明智之举。结合均衡饮食和适当运动,才可能实现有效瘦身。