武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.山药是一种营养丰富的食材,含有多种维生素及矿物质,如维生素C、B族维生素以及钾、镁等,这些成分都有助于增强免疫力和促进皮肤健康。
2.山药不属于常见的致敏食物,因此在大多数情况下不会引发或加重皮肤过敏反应。不过,极少数个体可能对山药本身过敏,若在食用后出现瘙痒、红肿等过敏症状,应避免再食用。
3.皮肤起疹子的原因多种多样,包括过敏、感染、压力等。食用山药一般不会直接影响这些因素,但建议在饮食上保持清淡,避免可能引发过敏的食物。
在出现皮肤问题时,监测自身对食物的反应是重要的。如果怀疑某种食物与症状有关,停止食用并咨询专业医疗人员。