牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.绿茶中含有丰富的儿茶素,这是一种强效抗氧化剂。研究表明,儿茶素能够中和自由基,而自由基是已知的导致细胞DNA损伤并可能引发癌症的因素之一。
2.多项实验室研究显示,绿茶中的多酚类化合物可能抑制癌细胞的生长和增殖。这些化合物通过影响细胞信号传导途径和促进细胞凋亡来发挥作用。
3.绿茶可能帮助降低某些癌症的风险,包括乳腺癌、前列腺癌和结直肠癌。这些研究结果在不同人群中的效果可能会有所不同,需要进一步的大规模临床试验来验证。
虽然绿茶对健康有益,但不能完全依赖它来预防癌症。适量饮用绿茶可以作为健康生活方式的一部分,同时应结合均衡饮食、定期运动和避免暴露于已知致癌物质以降低癌症风险。