魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.红枣年糕的主要成分是糯米粉和红枣。100克糯米粉约含350大卡热量,而红枣的糖分较高,增加了整体的热量摄入。红枣年糕通常还会加入糖或其他甜味剂,使得总热量进一步升高。
2.糯米作为一种高碳水化合物食物,其消化速度较快,容易导致血糖水平迅速升高,这可能会刺激食欲,不利于控制总热量摄入。
3.减肥期间应注重饮食的营养均衡和低热量密度食物的选择。多选择富含纤维、蛋白质和健康脂肪的食物,有助于延长饱腹感,提高代谢水平。
红枣年糕并不适合在减肥期间频繁食用。如果想偶尔享受美食,应注意适量,并调整其他餐次的热量摄入以保持能量平衡。