邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.鱼类的营养价值:鱼类是优质蛋白质的重要来源,每100克鱼肉中约含有18-22克蛋白质,这些蛋白质易于消化吸收,有助于维持机体正常功能。
2.Omega-3脂肪酸:鱼类尤其是深海鱼富含Omega-3脂肪酸,如EPA和DHA。这些不饱和脂肪酸有助于减轻炎症反应,并有利于心血管健康。
3.低脂肪饮食:与红肉相比,鱼类的脂肪含量较低,适合需要控制体重或关注心血管健康的人群。
4.微量元素和维生素:鱼类还含有丰富的微量元素如碘、硒,以及维生素D等,这些营养素对免疫系统支持和新陈代谢也十分重要。
在摄入鱼类时,应注意选择新鲜且低汞含量的鱼种,避免过度油炸或添加过多调味料,以保持鱼类的健康优势。适量食用鱼类通常不会对乳腺结节和腋下淋巴结产生负面影响,但如有疑虑,应咨询专业医疗人员以获得个性化建议。