沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.小金桔的营养成分:每100克小金桔大约含有53卡路里的热量,糖分约为9克,纤维素2克,维生素C43毫克。这些营养成分对于普通人群具有健康益处,但糖尿病患者需要注意其糖分含量。
2.血糖指数:小金桔的血糖指数较低,约为40-50,适量食用对血糖影响相对较小。但仍需注意不宜一次大量食用,以防血糖波动。
3.每日摄入建议:糖尿病患者可以每日适量食用2-3个小金桔,每个重约10-15克,总量不超过45克,这样既能享受其营养价值,又不至于引起血糖显著升高。
4.结合饮食管理:在食用小金桔的同时,需搭配低GI食品,如全谷物、蔬菜和瘦肉蛋白质,以维持血糖稳定。同时定期监测血糖水平,根据具体情况调整摄入量。
糖尿病患者在饮食上需保持平衡和节制,适量食用小金桔是可行的,但关键在于控制总量和搭配合理的膳食结构