武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.坚果富含不饱和脂肪酸,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇),从而改善心脏健康。
2.坚果含有膳食纤维,能够帮助抑制食欲,减少总能量摄入,对体重管理有一定帮助。
3.坚果中的抗氧化剂,如维生素E,有助于保护细胞免受氧化损伤。
4.每日坚果摄入量应控制在30克左右,以避免过多热量摄入。
高血脂症患者在选择饮食时,应以均衡为原则,适量食用坚果,并结合整体健康饮食和定期运动。