吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.榴莲是一种温热性的水果,含有丰富的糖分和油脂。根据中医理论,温热性食物容易引起“上火”,表现为口干、喉咙痛等症状。
2.食用100克榴莲可提供大约147卡路里的热量,高热量摄入是导致上火的一大因素。榴莲中的糖分较高,过量摄入会加重身体负担。
3.榴莲中还含有硫化物和其他挥发性物质,这些成分在加热过程中可能发生变化,进一步刺激人体,引发上火症状。
食用烤熟榴莲可能增加上火风险,适量食用并搭配清凉性食物可减轻影响。