魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖尿病患者主要关注的是每天的总糖分和碳水化合物的摄入。食用含糖食物时,需在每日的总摄入中进行平衡。一般建议每日糖分摄入应限制在总热量的5-10%。
2.蛋糕通常含有较高的糖分和脂肪,应选择低糖或者无糖版本,例如使用代糖制成的蛋糕。可以选择添加坚果、水果等健康配料的蛋糕,以增加营养价值。
3.控制份量是关键。一小块蛋糕可能影响血糖水平,因此需根据自身的饮食计划适当调整其他餐食中的碳水化合物摄入。
4.监测自己的血糖反应非常重要。在食用蛋糕后,需要观察血糖变化,以便了解对个人的影响并进行相应调整。
通过合理选择和控制份量,糖尿病患者可以享受偶尔的小甜点而不显著影响血糖水平。同时,保持均衡饮食和规律运动对于管理糖尿病至关重要。
