胆结石不可以吃哪些水果

2024-11-17
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

管蔚副主任医师

江苏省人民医院 普通外科

病情分析:胆结石患者应谨慎选择食物,某些水果可能会加重病情或引起不适。以下是胆结石患者应避免的几类水果:

1.高脂肪水果:

牛油果:每100克牛油果含约15克脂肪,脂肪含量较高,可能增加胆囊负担。

椰子:椰子的脂肪含量也较高,不适合胆结石患者食用。

2.高糖分水果:

葡萄、芒果:这些水果的糖分较高,每100克葡萄含糖量约16克,芒果含糖量约14克,高糖分摄入可能促进胆汁淤积。

荔枝、龙眼:这两种水果的糖分含量也较高,荔枝约15克,龙眼约17克。

3.含有草酸的水果:

草莓:草酸含量较高,可能形成草酸钙结晶,加剧症状。

无花果:无花果中也含有一定量的草酸,可导致结石增大。

4.其他需注意的水果:

榴莲:膳食纤维丰富,但高糖高脂,容易引起消化不良和胆汁淤积。

枣(干枣):干枣虽然富含营养,但其糖分较高且不易消化。

胆结石患者在饮食上应以低脂、低糖为主,多选择富含膳食纤维的蔬菜和低脂水果,如苹果、梨等。同时,注意保持规律的饮食习惯,少食多餐,避免暴饮暴食,以减轻胆囊负担。

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