陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.萝卜含有丰富的钾元素:钾是一种重要的矿物质,有助于人体维持正常的血压水平。它通过帮助排出体内多余的钠而起到降低血压的作用。每100克生萝卜大约含有233毫克的钾。
2.萝卜卡路里低:每100克生萝卜仅含16卡路里,这对于需要控制体重的高血压患者来说是一个理想的选择,因为保持适当的体重是管理高血压的重要因素之一。
3.萝卜富含水分和纤维:充足的水分和膳食纤维有助于改善消化健康,并可能对心血管健康产生积极影响。每100克生萝卜中包含约1.6克的膳食纤维。
4.萝卜的抗氧化特性:萝卜含有多种抗氧化剂,如维生素C、花青素等,这些物质可以帮助减少体内氧化应激,对心脏健康有一定的保护作用。
在合理的饮食计划中,萝卜可以作为一种健康的成分,但应注意烹饪方式,以避免添加过多的盐或油脂。高血压患者在调整饮食前,最好咨询医疗专业人员以获得个性化建议。
