病情描述: 吃燕麦对身体有好处吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.降低胆固醇:燕麦中含有可溶性纤维质,可以在肠道内形成黏性质地,阻止胆固醇和胆汁酸被吸收,从而促进胆固醇排泄,有助于降低血液中的胆固醇水平。
2.控制血糖:燕麦还含有大量的碳水化合物,其中包括复杂的碳水化合物和慢性消化的淀粉质。这些成分可以缓慢地释放能量,有助于维持稳定的血糖水平。
3.提供营养:燕麦是一种营养丰富的食品,富含蛋白质、维生素B、矿物质和抗氧化剂等重要营养素。
4.促进消化:燕麦中的纤维素有助于促进肠道蠕动,增加粪便的体积和软度,缓解便秘。
2023-09-26