病情描述: 常吃燕麦的好处有哪些
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.降低胆固醇:燕麦含有β-葡聚糖,它可以防止胆固醇吸收并促进排泄,从而帮助降低血液中的胆固醇水平。
2.维护血糖稳定:燕麦的纤维素含量高,能够缓慢释放能量,有助于控制血糖的浓度,避免急剧上升或下降。
3.促进消化:燕麦中富含可溶性纤维,可以吸收水分形成黏稠物质,促进肠道蠕动,增加粪便体积和软度,减少便秘的发生。
4.增强免疫力:燕麦含有丰富的锌和硒等微量元素,能够提高身体的免疫力,预防感染和疾病的发生。
5.降低心血管疾病风险:燕麦富含可溶性纤维和β-葡聚糖,可以帮助降低血压和胆固醇水平,从而降低心血管疾病的风险。
6.促进肌肉生长:燕麦中含有丰富的蛋白质和氨基酸,是蛋白质来源之一,能够促进肌肉生长和恢复。
2023-09-26