芦荟有什么营养

病情描述: 芦荟有什么营养

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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:芦荟是一种常用的植物,其叶子和汁液被广泛用于保健和治疗目的,以下是芦荟的营养价值:

1、维生素:芦荟含有维生素A、C、E、B1、B2、B3、B6和B12等多种维生素。

2、矿物质:芦荟富含钙、镁、锰、锌、铜、铁、钾等矿物质。

3、氨基酸:芦荟含有18种氨基酸,其中包括人体必需的8种氨基酸。

4、多糖类:芦荟中含有多种多糖类物质,如葡聚糖、甘露聚糖等,具有提高免疫力、调节血脂和降低血糖的作用。

5、酚类:芦荟中含有黄酮、芦丁、大黄素和酚酸等多种酚类成分,具有抗氧化和抗炎作用。

芦荟是一种营养价值很高的植物,可以为人体提供多种营养物质。

2023-10-16