武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.缓解感冒和咳嗽:姜具有驱寒和促进血液循环的作用,而冰糖则具有滋润和润肺的功效。一起泡水喝可以缓解感冒和咳嗽的症状。
2.增强免疫力:姜中含有的挥发性油脂和芳香化合物具有抗菌、抗病毒和抗氧化的特性,可以增强人体的免疫力。
3.缓解消化不良:姜中的生姜酶可以刺激胃肠道消化液分泌,促进食物消化。冰糖则具有缓解胃酸过度分泌的作用,能够缓解胃部不适和消化不良的症状。
4.改善血液循环:姜中的有效成分可以促进血管扩张,改善血液循环,预防心血管疾病的发生。
饮用时应控制姜片的数量和冰糖的用量,以及避免与其他药物或食物一同饮用,以免产生不良反应或影响药效。