苹果含叶酸高吗
2024-06-21
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吕涛
副主任医师
江苏省人民医院 中医科
病情分析:苹果中的叶酸含量并不是非常高。一般来说,水果中的叶酸含量相对较低,而蔬菜、坚果和豆类等食物更富含叶酸。苹果作为一种健康的水果,它含有其他重要的营养物质,如维生素C、纤维和抗氧化剂。如果想增加体内的叶酸摄入量,那么蔬菜如菠菜、甘蓝和鳄梨等可以作为更好的选择。