吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、抗氧化:花生皮中含有丰富的多酚类物质,这些物质具有较强的抗氧化能力,可以有效清除自由基,减缓细胞老化和防止一些慢性疾病的发生。
2、促进血液循环:花生皮中的某些成分可以扩张血管,降低血液粘稠度,从而改善血液循环,有助于预防心血管疾病。
3、提高免疫力:其中的植物化合物和维生素能够增强机体的免疫功能,提高对外界病原体的抵御能力。
4、止血作用:花生皮含有一些具有止血作用的物质,能缩短凝血时间,对轻微出血有一定的辅助治疗作用。
5、抗炎效果:花生皮中的多酚类物质也具备一定的抗炎功能,能够帮助减轻炎症反应。
尽管花生皮具有上述多种功效,但在食用时应适量,并注意是否存在过敏等不良反应。
