王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酒精代谢:酒精在人体内主要通过肝脏进行代谢,乙醇转化为乙醛,再进一步转化为乙酸。长期过量饮酒可能造成肝脏损伤,如脂肪肝、肝硬化等,直接影响肝脏代谢能力。
2.血糖调节:饮酒可影响胰岛素敏感性,导致血糖调节紊乱。酒精摄入后可能使血糖水平升高或降低,尤其是空腹饮酒可能诱发低血糖。
3.脂质代谢:酒精摄入会影响脂质代谢途径,导致血脂异常,如甘油三酯水平升高。这种变化可能增加心血管疾病风险。
4.热量摄入:酒精本身含有较高热量,过量饮酒可能导致能量摄入过剩,进而引发肥胖及相关代谢问题。
虽然饮酒会对代谢健康产生多方面影响,但其程度因个体差异而异,并不能单独用作评估代谢健康的标准。综合考虑个人生活习惯、饮食结构和遗传因素更为重要。
