王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.遗传因素:基因对身体内酶的活性有显著影响,尤其是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。这两种酶在乙醇的代谢中起关键作用。若ADH活性较高,会导致乙醇转化为乙醛速度加快;而如果ALDH活性不足,则乙醛难以进一步分解为乙酸,从而积累并引发不适反应,如脸红、心跳加速等。这些反应常被误认为“易醉”。
2.酶活性:不同人群中这些酶的活性存在差异。例如,东亚人群中大约36%的人由于ALDH2基因多态性,携带缺陷型基因,导致ALDH活性低下,这会使他们更容易出现酒精耐受差的问题。
3.饮酒量及频率:饮酒量及频次也会影响醉酒程度。习惯性饮酒者由于身体逐渐适应,可能会拥有较高的酒精耐受性,而偶尔饮酒者则相反,其机体对酒精的吸收和代谢较慢,更容易出现醉酒现象。
了解这些因素有助于解释为什么一些人在饮酒后比其他人更容易出现醉酒症状,并提示合理饮酒的重要性以减少健康风险。