唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.钠影响体液平衡:人体通过调节体液和电解质平衡来维持正常的生理功能。钠是其中重要的电解质之一,当摄入过多钠时,人体会保留更多的水分以维持平衡,导致血容量增加,从而使血压升高。
2.血管反应性增强:高钠饮食可能增强血管对神经和激素的反应性,使得血管收缩更容易发生,这也是导致血压升高的一个原因。
3.研究数据支持:流行病学研究表明,高钠饮食与高血压发病率之间存在显著关联。例如,在一些人口中,减少每日钠摄入能够有效降低血压水平。
4.推荐摄入量:世界卫生组织建议成人每天钠摄入量不应超过2000毫克,大约相当于5克盐,以避免高血压及其并发症的风险。
限制钠的摄入有助于控制血压,减少心血管疾病的风险。适量摄入钠对维持健康至关重要。
