武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛肉是一种高铁食物,能够有效补充婴儿在快速生长过程中对铁的需求。婴儿通常在6个月后开始需要额外的铁摄入,因为母乳中的铁含量有限。在这方面,100克瘦牛肉含有约2.7毫克铁,能够提供坚实的支持。牛肉还富含维生素B12及锌,有助于维持婴儿的正常发育。
2.鸡肉则是另一种优良的辅食选择。鸡肉不仅容易消化,而且脂肪含量较低,非常适合婴儿的胃肠道系统。100克鸡胸肉大约含有165卡路里的热量和31克的蛋白质,它为婴儿提供了必要的氨基酸,而这些氨基酸是构建和修复身体组织的重要成分。
在婴儿辅食的选择中,没有绝对的优劣之分,主要应根据婴儿的具体营养需求以及家长的个人喜好进行搭配。多样化的饮食能够更全面地满足婴儿的成长需求。