武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.六个月大时,婴儿一般开始添加辅食。此时许多家长会选择富含淀粉的根茎类蔬菜作为辅食之一,芋头是其中一种选择。
2.芋头富含碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,如维生素C、钾、镁等,有助于婴儿的营养均衡。
3.芋头可能引发过敏,需要谨慎引入。建议在第一次喂食时,选择单一食材,观察48小时内有无过敏症状如皮疹、呕吐、腹泻等。
4.芋头需要彻底煮熟并捣成泥状,以确保婴儿易于吞咽和消化,避免窒息风险。
在为婴儿选择辅食时,应根据个体营养需求和身体反应做出调整,合理安排饮食计划以促进健康成长。