武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.芋头是一种富含碳水化合物、纤维素以及多种营养元素的食物。它的主要成分是淀粉,容易消化,是婴幼儿较好的能量来源。
2.在为宝宝准备芋头时,需要充分煮熟。芋头中的草酸钙若未煮熟可能会导致喉咙不适或过敏反应。
3.为避免窒息风险,芋头需要切成小块或者压成泥状,尤其是对于刚学会咀嚼的宝宝。
4.初次添加时,应观察是否有任何过敏反应,如皮疹、呕吐或腹泻等现象。如出现异常反应,应及时停止食用并咨询医生。
5.芋头可以作为辅食的一部分搭配其他食材,例如与蔬菜、肉类一起混合,以增加膳食多样性。
在引入新的食物时,建议逐步进行,每次尝试新食物时保持观察几天,以确保没有不良反应。