武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.芋头富含膳食纤维、维生素C和多种矿物质,有助于提高免疫力和促进肠道健康。适量食用对于宝宝的生长发育有一定益处。
2.在准备芋头时,应确保充分煮熟。未煮熟的芋头可能含有草酸钙,容易引起皮肤刺激和消化问题。
3.对于初次食用芋头的宝宝,可以先少量试吃,并观察是否出现过敏反应,如皮疹、呕吐或腹泻等。每次添加新食材后最好等待3至5天,以确保没有不良反应。
4.芋头的淀粉含量较高,摄入过多可能导致宝宝腹胀或便秘。每次食用应控制在小量,作为日常饮食的一部分。
两岁的宝宝可以适量食用芋头,但需确保煮熟并逐渐引入饮食。如果出现任何不适症状,应停止食用并咨询医生。