魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.黑咖啡中的主要成分是咖啡因,这是一种刺激性化合物,可以增强代谢率并促进脂肪燃烧。研究表明,咖啡因可以提高新陈代谢速率约3-11%,同时对中枢神经系统有刺激作用,有助于增加运动表现。
2.左旋肉碱是一种氨基酸类物质,在体内参与脂肪转运,将脂肪酸从细胞质运输到线粒体中进行氧化,以产生能量。左旋肉碱通常被作为膳食补充剂来使用,尤其是在健身和减肥计划中。
3.虽然有研究探索左旋肉碱与咖啡因联合使用可能带来的效果,但黑咖啡本身不含左旋肉碱。若需补充左旋肉碱,则需要通过特定的膳食补充剂或富含此物质的饮食来摄取,例如红肉、特别是牛肉,以及一些乳制品。
尽管黑咖啡可能有助于提高代谢和运动表现,但如果目标是补充左旋肉碱,则需选择专门的膳食补充途径。结合多样化的饮食和适度的运动,有助于实现更好的健康管理效果。