郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.白菌菇富含多种营养成分,如蛋白质、膳食纤维以及多种矿物质和维生素。这些营养成分可以帮助增强免疫力,尤其是在放疗后有助于身体恢复。
2.白菌菇低脂肪、低热量,是一种健康的食材,有助于维持体重和提供重要的微量元素。
3.放疗可能导致消化道不适或口腔黏膜损伤,进而影响饮食摄入。食用白菌菇时应确保其烹饪柔软易嚼,以减轻潜在的不适。
4.有些患者可能对某些食材存在个体差异反应,建议在食用白菌菇前咨询专业医师,以确保符合自身状况。
综合考虑饮食选择,应以清淡为主,确保摄入足够的蛋白质和维生素,同时留意食物的烹饪方式和个人身体反应。