张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.白粥:白米粥含有丰富的碳水化合物,易于消化,有助于为身体提供能量而不刺激胃部。
2.小米粥:小米富含维生素B族和矿物质,具有养胃健脾的作用,可制成粥或羹以增加营养。
3.南瓜汤:南瓜中的纤维素较少,不会给胃肠增加负担,并且富含维生素A和β-胡萝卜素,有助于保护胃黏膜。
4.燕麦片:燕麦富含可溶性纤维,能在胃中形成保护层,减少胃酸刺激,也有促进消化的作用。
5.软面条:选用全麦面条,煮得稍微软烂一些,容易消化,可以搭配少量清淡的蔬菜或瘦肉。
6.蒸蛋:鸡蛋富含优质蛋白质,蒸蛋质地柔软,容易被胃接受,营养丰富。
避免辛辣、油腻及过凉的食物,以免进一步刺激胃部。在进食时尽量做到少量多餐,每餐不过多,以减轻胃的压力。保持良好的作息也有助于改善胃口不佳的情况。