沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高钙血症是一种血液中钙含量过高的病症,常见原因包括甲状旁腺功能亢进、某些癌症,以及维生素D过量等。治疗和饮食控制是管理此症的重要手段。
2.茴香是一种常用的调味料和蔬菜,其每100克含有约49毫克的钙。相比于牛奶(每100毫升约120毫克钙)或奶酪(每100克约700-900毫克钙),茴香的钙含量并不算高。
3.高钙血症患者需要避免高钙食物,如乳制品和某些坚果,而茴香作为一种钙含量相对较低的食品,可以在日常饮食中适当使用。
在管理高钙血症时,除了饮食还需关注潜在疾病的治疗和监测。