何首乌应该如何正确食用

病情分析：何首乌在食用时需注意适量和方式，以避免可能的副作用。通常，经过炮制的何首乌较为安全。

1.炮制处理：生何首乌可能含有毒成分，常规使用前需要经过蒸煮等炮制，以降低潜在毒性。

2.推荐剂量：一般成人每日建议剂量约为6-12克，具体可根据个人体质和症状在医生指导下调整。

3.服用形式：可以将何首乌制成汤剂、胶囊或粉末，使用时应遵循产品说明或医师建议。

4.注意事项：某些人群，如孕妇、哺乳期妇女及肝功能不全者，应慎重使用，并咨询医师意见。

5.副作用监测：部分人可能出现胃肠不适、皮疹或肝功能异常，若有不适应立即停止使用并就医。

正确使用何首乌可以发挥其药用价值，但应严格遵循医学建议与指导。