徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.养阴生津:石斛被传统中医认为有滋阴润燥的作用,能够帮助缓解口干舌燥、咽喉干痛等症状。特别是对于阴虚体质的人群,有明显的调理效果。
2.增强免疫力:研究表明,石斛中的多糖成分可以促进白细胞的活性,从而提高机体的免疫力。实验显示,长期食用石斛的人群,感冒和感染的发生率显著降低。
3.抗氧化:石斛富含多种抗氧化物质,如黄酮类和多酚,可以抵抗自由基对细胞的损伤,延缓衰老。科学数据显示,石斛提取物能够有效减少氧化应激,保护细胞健康。
4.改善胃肠功能:石斛具有一定的保护胃黏膜的作用,能够促进胃液分泌,增加食欲。临床观察发现,服用石斛后,消化不良和胃炎的症状有所减轻。
尽管石斛有诸多好处,但其药性较为滋腻,脾胃虚寒者应慎用。同时,孕妇和儿童使用前需咨询专业医生。
