刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.乳糖酶不足:大约70%的人在成年后会出现乳糖酶活性下降。乳糖酶是小肠内一种分解乳糖的酶。当乳糖酶不足时,乳糖无法被有效分解和吸收。
2.肠道细菌发酵:未被分解的乳糖进入大肠后,会被肠道中的细菌发酵。这一过程产生大量气体,如氢气、甲烷和二氧化碳,导致腹胀和排气增加。
3.表现症状:除了排气外,乳糖不耐受还可能引起腹胀、腹泻、腹痛等症状,这些症状通常在摄入乳制品后的30分钟到2小时内出现。
对于乳糖不耐受者,可以尝试选择低乳糖或无乳糖的乳制品,或者在饮用牛奶之前服用乳糖酶补充剂。有些人也可以通过逐渐增加乳制品摄入量来提高耐受性。
