武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗氧化作用:葡萄酒尤其是红葡萄酒中富含抗氧化剂,如白藜芦醇和类黄酮。这些成分能帮助抵抗自由基,防止细胞损伤。
2.心血管健康:适量饮用葡萄酒可增加高密度脂蛋白胆固醇,有助于预防动脉粥样硬化。葡萄酒中的多酚可以促进血管扩张,改善血液循环。
3.可能降低某些疾病风险:一些研究指出,适量饮用葡萄酒与降低阿尔茨海默病和帕金森病风险有关。这些关联尚需进一步研究证实。
4.社交和心理效益:适量饮用葡萄酒在社交场合可以增强人际互动,并且可能对减轻压力和改善情绪有积极影响。
尽管葡萄酒有上述潜在益处,但过量饮用会带来健康风险,包括增加肝脏疾病、肥胖及某些癌症的风险。建议成年人每日饮用葡萄酒不超过一杯(约150毫升),并根据自身健康状况咨询医生意见。
