武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.腰果的热量来源主要是脂肪,其脂肪含量高达44克/100克,其中饱和脂肪占8克。这使得腰果成为一种能量密集型食物。
2.玉米的热量主要来自碳水化合物,其碳水化合物含量约为19克/100克,而脂肪含量较低,约为1.5克/100克。在同质量下,玉米的热量明显低于腰果。
选择食物时需考虑其营养成分和热量,根据饮食需要合理搭配。