杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.藕粉是一种低脂肪、低热量的食品,含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、维生素C、钙、铁等多种营养成分,有助于补充身体所需的营养。
2.藕粉具有一定的温和性质,不会对脾胃造成过大的刺激。其所含的膳食纤维能够帮助消化,有助于缓解便秘等症状。
3.尽管藕粉对脾胃较为温和,但应注意不要过量食用,以免加重脾胃负担。建议每日食用量不超过25克,并且最好与其他食物搭配食用,以均衡营养。
4.在选择藕粉时,应尽量选择无添加剂、纯天然的藕粉,以避免因添加剂引起的不良反应。同时,建议先将藕粉充分煮熟,以便更好地吸收其营养成分。
在日常饮食中,脾胃不好的人应注意饮食规律,避免过冷过热或辛辣刺激性食物,多吃易消化、富含营养的食物。