武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.酒精代谢主要在肝脏中进行,人体内有两种关键酶:乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶将酒精转化为乙醛,而乙醛脱氢酶则将乙醛进一步转化为无毒的乙酸。解酒药并不能显著加快这两种酶的活动。
2.市面上的一些解酒药含有维生素和抗氧化剂,这些成分可能在一定程度上缓解部分宿醉症状,如头痛和疲劳,但它们并不能预防或逆转酒精对肝脏和其他器官的损害。
3.一些研究显示,某些植物提取物如葛根和枳椇子可能有助于减轻酒精引起的炎症反应,但这些效果较为微弱,且需要更多的临床试验证实。
4.解酒药无法改变酒精在体内的吸收速度,饮酒后血液中的酒精浓度依然会逐步升高,对大脑、心血管系统等造成不同程度的伤害。
避免过量饮酒是预防酒精相关问题的最有效方法。合理饮酒、保持充足的水分摄入及休息,才能更好地保护身体健康。