多吃小葱可以提高抗病能力吗
2021-11-12
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陈璟
副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
病情分析:多吃小葱可以提高抗病能力,研究表明,多吃小葱能够诱导血球产生干扰素,从而增强人的免疫力,提高抗病能力。干扰素是体内的一种糖蛋白,这种蛋白具有多种生物活性,包括免疫调节,抗病毒,诱导分化等,对于疾病的抵抗都有很好的作用。且小葱营养价值丰富,还有蛋白质,维生素以及钙,镁,铁,磷等多种矿物质,能够补充人体所需要的多种元素。但要注意,小葱不宜与蜂蜜共同服用。