山药和小米能一起吃吗

2023-07-06
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:山药和小米可以一起食用,它们都是常见的健康食品。山药富含多种营养成分,例如淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等,有助于补气健脾、滋阴润燥等功效;小米也是一种优良的谷物,富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分,有助于提高人体免疫力、降低血糖、保持肠道健康等。

因此,将山药和小米搭配在一起食用,不仅可以增加饮食的口感和营养价值,还有助于达到平衡饮食的目的。当然,如果你有任何特殊情况或者需要特别的饮食调理,建议咨询医生或者营养师的意见。

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