枸杞豆浆有营养吗

病情描述: 枸杞豆浆有营养吗

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:枸杞豆浆是一种早餐食品,由黄豆、枸杞和水混合搅拌而成。它的营养价值非常高,包含多种维生素、矿物质和蛋白质。

黄豆是枸杞豆浆的主要成分之一,富含优质蛋白质、钙、铁、锌等营养素。这些营养素对人体健康有很大的益处,比如增强骨骼强度、促进血液循环、提高免疫力等。

枸杞也是一种非常有营养价值的食品,富含维生素C、B1、B2和胡萝卜素等多种营养素。枸杞具有抗氧化、降低血糖和改善视力等功效。

因此,枸杞豆浆是一种非常有营养的早餐食品,可以为人体提供丰富的营养物质,帮助人们保持健康。

2024-05-10