吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.去湿利水:薏仁性味甘淡,微寒,能够清除人体湿气,促进水分代谢,有助于解除身体浮肿、排尿困难等症状。
2.补脾胃:薏仁味甘,具有健脾开胃的效果,有助于增强消化功能,减少腹泻和便秘的发生。
3.美容养颜:薏仁中含有丰富的维生素B族和E,以及锌、铁等微量元素,这些成分有助于保持皮肤健康,防止皮肤老化,让肌肤更加细腻光滑。
4.镇静安神:薏仁含有多种氨基酸和微量元素,这些成分可以平衡神经系统,缓解疲劳,改善睡眠,帮助人们保持精力充沛。
5.降低血压:薏仁中含有丰富的膳食纤维和多种矿物质,这些成分可以增加血管弹性,降低血液黏稠度,有助于预防心血管疾病和高血压。
薏仁虽然是一种安全、营养丰富的食物,但对于某些人群来说并不适宜,例如孕妇、低血糖患者、肝肾功能不全者等,应在医生的指导下食用。