张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1、蔬菜:深绿色的蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝和油菜富含叶黄素和玉米黄素,这些化合物对眼睛健康很重要。其他蔬菜如胡萝卜、西红柿、红椒等也含有丰富的维生素A和C。
2、鱼类:富含不饱和脂肪酸的鱼类(如鲑鱼、鳕鱼和金枪鱼)有助于预防眼部干燥和视网膜退化。如果不吃鱼的话,可以考虑不饱和补充剂。
3、坚果:杏仁、核桃、亚麻籽等坚果富含维生素E、铜和锌等营养物质,有助于减少眼部炎症和抗氧化。
4、橙色水果:柑橘类水果如橙子、柠檬和葡萄柚富含维生素C,有助于降低白内障和黄斑变性的风险。
5、鸡蛋:蛋黄中含有叶黄素、玉米黄素和锌等营养物质,对眼睛健康很有益。
6、黑醋栗和蓝莓:这些水果富含抗氧化剂和维生素C,有助于保护视网膜免受损害。
此外,确保保持身体良好的水分平衡也很重要。多喝水可以帮助预防眼部干燥和疲劳。记得在长时间使用眼睛后休息一下,给眼睛放松和休息的机会。
